消失的味道

秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。

• 更新至20260405期

  综艺大集合

  胡瓜,贺一航,胡晴雯,许杰辉,杨思敏,谢炘昊,陈秉立,董至成,黄瑜娴,谢忻

• 更新至第101期

  JMusic

  炎明熹

• 更新至94期

  JSports

  郑衍峰,何泳芍,曾文心,方力申,徐莉佳,李小鹏

• 更新至20260406期

  闹着玩

  内详

• 更新至20260406期

  型男大主厨

  曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师,郑坚克,殷琦

• 更新至20260405期

  效年出发吧

  张睿家,许效舜

• 更新至20260404期

  花甲少年趣旅行

  魏蔓,李玉玺,叶瑷菱,黄仲昆,刘品言

• 更新至17期

  一周星星

  区永权,许文轩,王镇泉

• 更新至20260405期

  台湾第一等

  小马

• 更新至20260405期

  饥饿游戏

  孙协志,王仁甫,许孟哲

• 更新至20260404期

  财经透视

  内详

• 更新至03期

  Grand住享乐人生

  高海宁